散歩道から
by sanpomichikara
ロールキャベツを
a0079259_23365337.jpgお値段が気になるキャベツですが、こんな雨の肌寒い日は暖かい煮物がおいしい。

煮てしまうのがもったいないくらい柔らかいキャベツでした。
a0079259_23372231.jpg中身は牛肉とタマネギです。
切り落とし肉をフードプロセッサーで歯ざわりの残る粗引きミンチにします。
スープはあっさり塩味、ほっこり温まるスープ煮でした。

明日と明後日はまた晴天が戻るそうです。
GWの最後をお楽しみください♪
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by sanpomichikara | 2010-05-07 23:47 | 料理
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