散歩道から
by sanpomichikara
クレソンサラダ
a0079259_23481086.jpg栃木県は有数の農業県。
出荷される野菜の種類も相当な数です。

こちらは宇都宮市で栽培されている`クレソン’です。
こちらをご覧下さい。
a0079259_23483737.jpg今日、宅配で届いたクレソン。

早速にサラダにして頂きました。
お味はシンプルに、塩・コショウ・オリーブオイルのみ。
(家人はパルメジャンチーズを降っていました。)

柔らかくて香りが良くて、とても新鮮なクレソンです。

Iさま、ごちそうさまでした♪
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by sanpomichikara | 2010-08-06 00:09 | 料理
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