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無病息災を祈り、お正月の飲食で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという意味のある七草粥ですが、お粥の好きな私にとって、謂われに関係なく時々食べたくなるメニューです。角切りにしておいたお餅をさっと揚げてトッピングしました。
日本列島は寒波に包まれたようです。暖かくしてお出掛け下さい。 うがい手洗いを忘れずに!
by sanpomichikara
| 2011-01-07 07:55
| 料理
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