散歩道から
by sanpomichikara
タコライス
a0079259_5553346.jpgGadenうさぎのワンコインランチです。

最近話題の“タコライス”です。

メキシコのタコスの具をご飯に乗せたタコライス、具はレタス・キュウリ・トマト・アボカド・コリンキー・チーズ・温玉、そしてサルサソースです。
a0079259_558442.jpgサルサソースは、玉ねぎとピーマンのみじん切りと、フレッシュトマトのざく切りを混ぜたものにレモン汁とオリーブ油を加えます。

冷蔵庫で保存し、サラダのドレッシングや冷しゃぶのタレにと夏味を楽しみます。
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by sanpomichikara | 2011-08-11 06:04 | 料理
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