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とちぎ朝日 キャベツ編-和-
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とちぎ朝日の栃木の野菜シリーズ、今月はキャベツです。春キャベツの美味しい季節になりましたね。
-和-は‘ツナキャベツ’です。

作り方はいたって簡単、ざく切りにしたキャベツをさっと茹でてざるに取り、缶詰のツナと和えるだけ。お味付けもめんつゆを使います。お好みでラー油をプラスしてください。簡単すぎてごめんなさい・・・
最近、簡単レシピが喜ばれます。
特にお若い方、お仕事をなさっている方のリクエストはまず「簡単」とおっしゃいます。ハイ「簡単」けっこうです。しかも「簡単」レシピは野菜の味を損ないません。たまにはこんなレシピを一品加えてホッとしてください。ツナはカニやホタテでもOK、アレンジをお楽しみください。
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by sanpomichikara | 2012-04-07 07:46 | とちぎ朝日
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