散歩道から
by sanpomichikara
カテゴリ
全体
レッスン
料理
下野農園
風景・出来事
花・果実
ペット
観劇・美術・音楽
絵手紙
NIKKO is NIPPON
Slovakia Cooking
とちぎ朝日
道の駅しもつけ
未分類
以前の記事
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...
フォロー中のブログ
フランス美食村
Papa's Diary
きまぐれ日記/Ryoko
ぶんぷり日記
描いていく。
Endless story
+藍色+
K's Sweet Ki...
暮らし
賞味期限過ぎてます
うさぎのつぶやき
とちぎ園芸 スタッフブログ
僕生活
Couleur
眺めのいい部屋@かまくら
飛んでも五分歩いても五分
珈琲はいかが
Gardenうさぎ
Quercus クエルクス
Macと音楽と木工と ....
りえ's Cheerfu...
検索
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
NHKBS「地球アゴラ」
a0079259_21372762.jpg
スロバキアにお住まいのVicianKunikoさんが10月21日放送のNHKBSの「地球アゴラ」に出演されました。
この日のテーマは「スイーツ」。先日私がUPした“アプフェルシュトゥルーデル”を本場スロバキアからおばあさまやお母さまとご一緒に紹介されました。邦子さんはスロバキア人のご主人と結婚されスロバキアのクリピナと言う自然の美しい街に5人のお子様と住んでいます。こちらのブログ「すき!すき!スロバキア」でスロバキアの事情を日本語で紹介されています。
a0079259_21541275.jpg
アプフェルシュトゥルーデルを作るご様子です。おばあさまやお母さまの手さばきはさすが年季が入っています。生地もみるみるうちに薄く伸びていきます。お庭に実ったリンゴで作るケーキは一味違うことでしょう。
a0079259_21555620.jpg
ご近所やご親戚が手作りのお料理を持ち寄ってホームパーティーです。スロバキアの人々はこのようなお付き合いをとても大切にします。

↓邦子さんのお宅のお庭です。自然に囲まれた生活を謳歌しているように思えます。
a0079259_2205875.jpg



いつの間にか大好きになったスロバキア、今月末からまた行ってまいります。三度目の日本の家庭料理紹介の旅になります。しばらく更新もお休みします。帰りましたら、スロバキアの自然・料理教室のようす・またオフの時間などを更新したいと思っています。
[PR]
by sanpomichikara | 2012-10-23 22:12 | 風景・出来事
<< 日本の家庭料理教室 in Sl... アプフェルシュトゥルーデル >>