散歩道から
by sanpomichikara
いろりの会
パルティーとちぎ男女共働参画センターで行われている「男の生活工房」(料理教室)のOBで作っている会「いろりの会」の料理教室です。
今回は野菜カレーがテーマでした。
茄子・ズッキーニ・トマト・インゲン・オクラなど、夏野菜をふんだんに使った野菜カレーです。
付け合せは、紫たまねぎのピクルスと茄子のナムルとピーマンのオイル煮。
研究熱心な生徒さんと毎回楽しい時間を過ごさせて頂いています。
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by sanpomichikara | 2013-08-18 16:03
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