散歩道から
by sanpomichikara
ハラペーニョ
a0079259_2241185.jpg
今年もハラペーニョを仕込みました。

日光トウガラシ、辛くともまろやか。
小口に切って米酢に漬けます。
ピザにパスタにフォーにと、辛味と酸味が欲しい時にぴったりです。
[PR]
by sanpomichikara | 2006-09-21 21:37 | 料理
<< カボチャ ミノムシ >>