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散歩道から
by sanpomichikara
シソの穂の塩漬け
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キャビアです。嘘です、塩漬けのシソの穂です。
ついに「散歩道」は保存食ブログとなりました。
レシピはこちらです。


-つぶやき-
東北地方を襲った豪雨。TVでは水に浸かった稲やリンゴなど、痛ましい光景が流れてくる。これからまもなく収穫を迎える時に。被害を蒙った人々はどんな思いだろう。そんな矢先、今日新米を頂いた。精米されぴかぴかに輝いている。米も野菜も肉も魚もこうしていることに感謝しながら大切にいただく。

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by sanpomichikara | 2007-09-19 21:46 | 料理
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