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イエローカリフラワー
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a0079259_1719490.jpg近所の野菜直売所でこんな色のカリフラワーを見つけました。その名もイエローカリフラワー。お味は普通のカリフラワーと比べると幾分甘みが多いような気がします。見た目は少しオレンジがかっていますが茹でると黄色が濃くなります。塩・コショーと先日のハーブオイルを少し回し掛けブロッコリーと一緒に温野菜でいただきました。


-つぶやき-
ともかくも、明日から師走です。

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by sanpomichikara | 2007-11-30 17:23 | 料理
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