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チョコチップスコーン
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いつも作るスコーンは砂糖控えめですが、今回は砂糖も少し多めに加えおまけにチョコまで挟んで作りました。なぜかって?カロリーを必要としている青年のおやつですから。
戦い済んで日は暮れて・・・Rは札幌へと帰ったのでありました。
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スコーンの生地を伸ばし、砕いた板チョコを挿み麺棒で軽く押さえます。プレーンなスコーンは丸くくり抜きますが、チョコ入りはなぜか三角形にしたくなります。

試験勉強の夜食にスコーン食べてコーラ飲んで・・・
寝ないように!
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by sanpomichikara | 2008-01-22 20:20 | 料理
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