散歩道から
by sanpomichikara
夏野菜のグリーンカレー
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ズッキーニ・ナス・ピーマンのグリーンカレーです。薬味はトマトとパクチー。
グリーンカレーペーストは象の家さんのテイクアウトコーナーに置いてあるものです。ココナッツミルクは缶詰を使いました。ニンニク・ショウガをいつもより少し多めに入れて、夏バージョンのグリーンカレーです。

そしてタイカレーの苦手な夫のためのダイコンとイカのわた煮。
休漁は解除になったのでしょうか、青森県産の小振りのイカが3ぱい100円で売っていました。最近、市場の物価の変化が目まぐるしく、消費者は惑わされています。
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by sanpomichikara | 2008-07-18 21:18 | 料理
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