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炭火焼サンマ
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a0079259_21112838.jpgサンマは炭焼きに限ります。
サンマの油に火が着き墨のような焼き上がりになってしまいましたが中はふっくらしっとり。
怪しい雲行きの中で風下に移動しながら焼く魚に、平穏であることに感謝しながらいただきます。





-つぶやき-
自分の中でキャスティングをしながら読む楽しさ。
久々のロマンでした。
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by sanpomichikara | 2008-08-31 21:22 | 料理
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