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by sanpomichikara
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もってのほか
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a0079259_20244359.jpg植物の根も葉も芽も実も茎も花までも、何でも食べちゃいますね。
‘もってのほか’をスーパーで見つけました。
早速購入、少し甘めの三杯酢で酢の物に仕上げました。
キクのほろ苦さと香りがいいですね。
天ぷらも好きです。

この季節一度は食したいキクの花でした。
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by sanpomichikara | 2008-10-06 20:28 | 料理
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