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スコーン
a0079259_214359.jpg焼き菓子が続きます。
我が家ではスコーンは菓子と言うよりパンに近い存在です。
水気を切ったヨーグルトを添えて朝食にランチに頂きます。
a0079259_21432254.jpg左から、ホウレンソウ、グラノラ、オレンジピールの三色です。
箱に詰め、バレエの発表会を前に日曜日もレッスンに励むTちゃんに差し入れです。
a0079259_21465988.jpgホウレンソウは茹でてミキサーにかけピュレにして生地に加えます。
オレンジピールは先日の八朔で作ったものです。
グラノラは市販のシリアルですがフリーザーで寝ていたものを加えました。
今日は円形に延ばし放射線状に八等分にして焼きました。

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by sanpomichikara | 2009-03-23 21:48 | 料理
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