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臼居芳美料理教室
by sanpomichikara
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日光霧降高原 山のレストラン
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6412759.jpg日光霧降高原の「山のレストラン」です。

窓から霧降の滝が見えます。
霧降と言う名のごとく、今日も薄い霧がかかっていました。
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6432156.jpg新緑に包まれた滝は静かに落ちているようです。
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6442620.jpg木の香りの漂うロッジ風な建物。

日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6461026.jpg震災の影響もほとんどなく、日光を訪ねるゲストに癒しを与えてくれます。
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_647772.jpg昼の夜も静かな時間が流れて行きます。
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6483816.jpgシェフ一押しのポークリブ。
栃木県産の豚肉を使用しています。和風に漬け込まれたリブは柔らかくてジューシーです。
日光霧降高原 山のレストラン_a0079259_6501161.jpg焼きたてのパンと頂きます。

これから日光はハイシーズンを迎えます。いろは坂を上がった奥日光にはこれから様々な高山植物が咲きそろいます。まもなくズミ・ワタスゲ・クリンソウが見頃を迎えるでしょう。梅雨のない奥日光にハイキングの一日はいかがでしょうか♪
by sanpomichikara | 2011-06-08 06:56 | NIKKO is NIPPON
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