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臼居芳美料理教室
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漬物_a0079259_18544263.jpg昨夜、たくあんを漬けました。
漬物_a0079259_18555326.jpg今日、野沢菜を漬けました。
漬物_a0079259_18572612.jpg先日、長野県東御市に行った帰り道、東部湯の丸IC近くの道の駅「雷電くるみの里」で野沢菜を1束買って来ました。見よう見まねで漬けてみたところ、とても美味しくできたので、気をよくした夫は、もっと漬けようと、「雷電くるみの里」にお願いし、代引きで送ってもらうことにしました。
昨日4kgX4束が届きました。
漬物_a0079259_18582961.jpg漬物は、我が家では夫が協力してくれます。と言うか率先してやってくれます。今回の野沢菜漬けも殆ど夫の仕事でした。

「あの~、お誕生日のプレゼントは野沢菜一樽とか言わないでね・・・・・」
by sanpomichikara | 2009-12-02 19:15 | 料理
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